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コストコのアトランティックサーモンフィレ(生食用)の値段。ヒルナンデスで紹介されていたおすすめレシピとは?

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クリスマスパーティー用に、久々に購入したアトランティックサーモン

コストコの人気商品ではあるが、前よりも1パックが大きくなり、
値段も高く感じてしまうため、少し敬遠がちになっていた。

しかし、たまにはこのコストコのサーモンを食べてみたい!

ということで、買ってみたので、早速紹介しよう!

コストコでアトランティックサーモンフィレを買ってきた!お値段は?

さて、クリスマスパーティーの当日、コストコに行ってアトランティック
サーモンフィレを買ってきた!

ちょっと早めのクリスマスパーティー。

まあ、この大きさを見てほしい!

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大きいでしょ!

そして、肝心のお値段だが3,528円!今回は1,184g入っている巨大なパックだった。

100グラム当たり298円(税込)だ。
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以前よりも高く感じてしまうのは、1パックの大きさが大きく
なったためだ。

まあ、100グラム298円なら許容範囲。

なにしろ、ノルウェーから空輸で生のまま送られてくるのだから、
かなり価値がある!

表面のサーモンの模様がとても美しい!
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コストコのサーモンを切り方

さあ、パックからコストコのサーモンを取り出して、カットしていく。

まずは、まな板の上にパックから取り出したコストコのサーモンを
デデーンと広げる。

どう?この迫力!
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今回は、ごくごくスタンダードで一番旨い「わさび醤油」での食べ方!

その切り方は簡単だ。

まず、真ん中をスーッとタテに切る。
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そしたら、それぞれのサクを一口ずつカットしていく。

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折角なので、かなり厚切りにカットしよう!

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刺身用にカットするには、さすがに普通の文化包丁では難しい。もしまだ持ってないなら、おすすめの包丁はこれだ。

アマゾンの柳刃包丁のカテゴリで、ベストセラー1位に輝いている商品だ。値段もお手頃。(2015年12月26日現在)

さて、切り分けたアトランティックサーモンをお皿に盛りつけしたら完成だ!

超カンタン!

しかもメチャクチャ美味しそうでしょ?
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見た目も美しい!
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コストコのアトランティックサーモンをわさび醤油で食べてみる!

切り分けたサーモンをわさび醤油で食べてみた!
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うん!やっぱりめちゃくちゃ旨い!

脂がのっていて、口の中でとろける!しかも新鮮なので、生臭さがまったくない!
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酢飯と大葉、そして海苔を用意すれば、コストコのサーモン手巻き寿司の完成だ!
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酢飯と大葉との相性もバツグン!

結局、家族4人で夜と朝の2食で無くなってしまった。

もしも余ってしまったらどうする?ヒルナンデスで紹介されていたレシピ

我が家は、結構大食い家族なので、2食で完食してしまったのだが、
もしも余ってしまったらどうしたらいいのか?

以前、日テレのヒルナンデスで新しい食べ方を紹介していた。

そのレシピとは、アトランティックサーモンのレアカツのレシピだ!

アトランティックサーモンにころもをつけて、180度の油で2分揚げて、色が付く
くらいで油からあげる。

中がレアなので、とても美味しい!

元々が生食用なので、レアでも問題ない。

参考記事
>>>ヒルナンデスで紹介された、コストコ秋の狙い目商品ベスト10ランキングと、おすすめレシピ

まとめ

コストコのアトランティックサーモンフィレ。

最近、値段が高いと思っていたのだが、1パックが大きくなっただけだった。

ただ、1パックが大きくなったことで、食べきれずに残ってしまう可能性
高くなってしまっている。

そんなアトランティックサーモンだが、レアカツレシピで調理すれば、
また違う味を楽しめて、1パックで2つの料理を楽しむことができて
おすすめだ!

是非、一度試してみよう!

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書いた人:コス男



コストコアドバイザー
千葉県千葉市在住。妻と子供2人の4人家族。
コストコ歴10年以上のコストコ熱烈カスタマー。
コストコに関する広範囲にわたる知識を持つ。
幕張倉庫店をメインに出没中。

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