調味料

【焼肉】コストコの『叙々苑焼肉のたれ』は、店の味を超えられるか?

調味料

昨日は、29日(日)ということで、久々に『にく』の日の休日でしたね。
毎月29日になると美味しいお肉が食べたくなるのは僕だけでしょうか?(笑)

お肉といえば、やっぱりコストコ!!
お肉を買いにコストコに行ってきました。

僕がいつも利用しているコストコ幕張倉庫店は、幕張メッセの駐車場のすぐ脇にあるのですが、昨日は大渋滞!
おいおい、コストコに入るのにどれだけ時間がかかるんだよー?(泣)
っていうくらい混雑していました。

昨日はメッセで『次世代ワールドホビーフェア』と『冬スポ!売りつくし大バーゲン』のイベントが2本立てで開催されてたんですね。
結局、コストコに入るのに30分もかかってしまいましたよ(汗)

そうそう、肝心な焼肉のほうなのですが、せっかくの肉の日ということなので、美味しいお肉と美味しいたれで、あの叙々苑の味を超えられるのか?を実験してみましたので、その結果をレビューしたいと思います!

では早速いってみましょう!

叙々苑の味を超えるために買った『叙々苑焼肉のたれ』とは?

自宅で叙々苑の味を超えるためには、やはり最高級グレードのお肉最高級のたれが必要ですよね。
まず、買ったのは最高グレードのプライムビーフ『USプライムビーフ肩ロース焼肉』です。

こちらは、明日紹介しますけどアメリカの牛肉の中でも最高グレードのプライムビーフなのに、コストコでは100g当り228円で売っているウルトラ激安の牛肉です。

そして、今回の実験でチョイスしたのが、こちらの『叙々苑焼肉のたれ』です!(くるりと一回転)

コストコの売り場に書いてあった商品タグには、
580622 叙々苑 特得焼肉のたれ600g コストコ特別仕様』って書かれてました!

そう、この商品はコストコ限定ってことですね!
600gでお値段はなんと1,198円!!
えっ?こんなに高いの?
って思ったんですけど、冷静に考えてみると100g199.7円ですから、べらぼうに高いっていう訳でもないですね。

でも、叙々苑の焼肉のたれって普通のスーパーでも見たことがあったので、本当にコストコ限定で安いのか調べてみました。
すると、叙々苑の公式ページにも、アマゾンや楽天にも確かに売ってない!(コストコ通販サイト以外)

叙々苑公式ページ
https://joj.co.jp/products/list.php?category_id=8

楽天
叙々苑 焼肉のたれ 特製 240g
叙々苑 焼肉のたれ 甘辛 240g

売っているのは240gで600円くらいするものですね。
ってことは、100gあたり250円!!
そう考えると、やっぱりコストコで売っている叙々苑の焼肉のたれのほうが断然安いですね!

芸能人では、あのギャル曽根さんも昨年6月に、コストコの叙々苑の焼肉のたれを買ってました!
http://ameblo.jp/galsone-we/entry-12170669171.html

これは期待できそうですよ!

叙々苑 特得焼肉のたれ600g コストコ特別仕様の詳細スペック!

原材料などの詳細はこちらの通りです。

名称:焼肉のたれ
原材料名:しょうゆ、砂糖、みりん、ごま油、にんにく、ごま、ビーフエキス、黒コショウ、調味料(アミノ酸)、(原材料の一部に大豆、小麦、ごま、牛肉を含む)
内容量:600g
賞味期限:9ヶ月ありました!
保存方法:直射日光を避け、常温で保存
販売者:株式会社叙々苑JYO

栄養成分(15ml当り)
エネルギー46kcal/たんぱく質1.0g/脂質0.8g/炭水化物8.2g/ナトリウム480mg/(食塩相当量1.2g)

 

ちなみに、この叙々苑の焼肉のたれは、肉じゃが煮魚などでも使うことができるみたいですよ!

コストコの『叙々苑焼肉のたれ』で、店の味を超えられるか?

さて、いよいよコストコの『叙々苑焼肉のたれ』の実食です!
ホットプレートを温めている間に、内ぶたを開けておきましょう!

表面にゴマが浮いているのが見えますね!

わ~!すごいゴマのいい香りがする~!

やっぱり、普通の焼肉のたれとは比較にならないくらい全然ちがいます!
とっても上品な香りです♪
焼肉も焼けてきたところで、コストコの『叙々苑焼肉のたれ』をお皿に入れます。

こんな感じのたれです!

さっき、ゴマの香りがしたのはゴマ油だけでなくて、これだけゴマがぎっしり入っていたせいだったんですね。

おっ、プライムビーフのほうも焼けてきましたよ!いや、これは超美味しそう!!

早速、叙々苑焼肉のたれをたっぷりつけてパクリ!

ん!ナニコレ~!
って、家族で目を見合わせるほどのおいしさ!

もちろん、プライムビーフもめちゃくちゃ美味しいですが、この叙々苑焼肉のたれがお肉の味を引き立てています。
たれの味は、甘めの味ですが、ベタベタしないしつこくない甘さです。
それでいて、とてもコクがあって、プライムビーフと一緒に食べると超絶品!

梨などのフルーツ系の味もしたのですが、果物は何も入ってないんですよね。
なんだか不思議です。

ちなみに、辛さは全くないので子供でも大丈夫ですよ。
ウチの子供たちも
いつものたれと全然違う!美味しい!
って大評判!
そりゃそうですね。あの天下の叙々苑ですから~(笑)

で、肝心の『叙々苑焼肉のたれ』で、店の味を超えられるか?ですが無理です(笑)
たれ自体の味はかなり互角だと思いますよ!

でも、やっぱりお肉が違いますね。
プライムビーフって最高グレードではありますが、日本人が想像する霜降り肉ではないからです。
霜降り肉じゃなくても、牛肉の赤身がとても美味しいお肉ですので、全然ジャンルが違うんですよね。
まあ、そこは仕方がないです。
このプライムビーフについては、また明日紹介したいと思います。

さすがに叙々苑のお店の味は超えられませんでしたが、大満足の焼肉パーティーでしたー!

まとめ

ということで、今回はコストコの『叙々苑焼肉のたれ』を紹介しました!
最高グレードのプライムビーフと、高級焼き肉店の叙々苑をコラボさせたら、叙々苑のお店の味を超えられると思ったのですが、結果としては超えられませんでした!
決定的な違いは、お肉の種類にありました。
確かにプライムビーフは最高グレードだけあって、赤身がとても美味しい牛肉だったのですが、叙々苑のお肉はどちらかというと霜降り肉がメインですからね。
なので種目が全然違うんですね。
クロールの選手とバタフライの選手が戦うみたいな・・・そんな感じです。
お肉を霜降り肉にしたら、叙々苑の味に近づけるかもしれませんね。

▼コストコ通販(楽天市場)の価格はこちらをチェック▼
叙々苑 特徳焼肉のたれ 600g

 

コメント

  1. […] 【焼肉】コストコの『叙々苑焼肉のたれ』は、店の味を超えられるか? […]

タイトルとURLをコピーしました