コストコのフルーツ売り場の一番人気といえば、「シードレスグレープ」だ！
購入した人の満足度がかなり高く、リピ買いしている人が多い商品。
産地は季節によってアメリカやメキシコ、チリなど変動することがある。
「海外の激安のブドウは美味しくない！」
って最初のころは敬遠していたのだが、これが一度食べてみるとビックリするくらいの美味しさと値段。
初めて食べたときは、衝撃が走った！
この「シードレスグレープ」の特長は３つだ
・皮ごとたべられる
・種がない
・甘くておいしい！
ぶどうって、皮をむくのも種をとるのも面倒くさい！
ぶどう自体は大好きだけど手が汚れるのがイヤ！
特に小さな子供がいる家庭では、ブドウはどちらかというと避けて通りたいという人も多いはず。
そんな面倒臭がりの人にはピッタリのブドウが「シードレスグレープ」だ。
しかし、コストコの「シードレスグレープ」は海外のブドウということで、注意しないと大変なことになってしまうのだ。
今回は、この「シードレスグレープ」の選び方と食べ方にフォーカスして説明したいと思う。
コストコのシードレスグレープの選び方
コストコのシードレスグレープの選ぶポイントは以下の５点だ
・試食をしていたら必ず試食で味をチェック！
・果実の皮の色が濃いか
・ブドウの枝が緑色かどうか
・ブドウの粒がつぶれていないか
・カビが生えてないか
一番いいのは、試食をして実際にその時の味をチェックすることだ。
時期によって産地が異なり、味もその時々によってバラツキがあるからだ。
たまに渋かったり、種が入っていたりする時期もある。
そんなときは購入せずに残念だがスルーしたほうがいい。
また、ブドウの粒の色については、陳列されているブドウと比較してみるしかない。
幸い、シードレスグレープは透明なパッケージに入っているため、外からでも中の粒が見やすい。
そして一番の問題はカビ。
カビと聞いてゾッとする人もいるかもしれないので念のため説明しよう。
実は、シードレスグレープのカビの話は有名なのだ。
シードレスグレープは海外から輸入しているため、輸送中に負荷がかかってしまい潰れてしまうのだ。
そして、粒が潰れるとそこから果汁が飛び出してカビが発生するというメカニズム。
なので、購入する際にはブドウの枝が緑色かどうか、果実がつぶれていないかをパッケージの外側からじっくり観察しよう。
倉庫店で購入される方をみていると、やはり四方八方から覗き込んでチェックしている人を良く見かけるのはそのせいだ。
コストコのシードレスグレープの食べ方
コストコに行って、シードレスグレープを買ってきた！
パッケージはこんな感じだ。
1.3kgも入っていて899円と驚きの価格だ！
日本のスーパーだと安売りしていても100g98円くらいなのでビックリするくらいお得だと言っていいだろう。
パッケージのサイズは幅20センチくらい
タテは19センチくらい
高さは13センチちょっと
なので、冷蔵庫に空きスペースを確保してから買いに行くようにしよう！
コストコの倉庫店内でカビや潰れをチェックして買ってきたので、大丈夫だと思うが念のためパッケージを開けてチェック！
とてもいい感じだった！
ちなみに、ぶどうによくついている白い粉のようなものが付着しているのは、鮮度を保つ役割があるもの。
とは言っても、輸入されるブドウにはて亜硫酸塩防カビ剤などがかかっているはずなので、必ずよく洗うようにしよう。
ちなみに、農薬については農水省の立ち合いのもとで、日本の審査基準をクリアしているそうだ。
まずは、洗浄するためにシードレスグレープの実をつまんでボールの中に入れていく。
食べる分だけボールにつまんで入れていったのがこちら！
これを流水でジャッーとよーく洗おう！
ちなみに、重曹で洗うといいというネットでの書き込みがあったのだが、あまりお勧めできない。
素人が重曹で洗っても、シードレスグレープに残留している防腐剤と重曹のバランスがちゃんととれるのかが不安だからだ。
逆に薬品まみれになってしまう可能性もある。
とりあえずは水でよく洗うだけで十分。
洗ったらお皿に盛り付けしよう。
こんな感じで表面がピカピカになっている！
あとは手でつまんで食べるだけ！
皮をむいたり種を取る手間がないので、本当に楽だ！
コストコのシードレスグレープの味は？
食感は日本のブドウのような感じではない。
若干シャキッとする感じというか、あのブドウのフニャっという感じではない。
それでいて、ものすごく甘みがあっておいしい！
甘さは巨峰並みといってもいいだろう。
皮もサクッとかみ切れるので、なんだかこの新食感が気持ちいいのだ。
ポイポイと食べられるので、知らない間にあっという間になくなってしまうのが不思議だ。
倉庫店で試食をしてから買ったので、今回は種もないし、渋みもなかったのでとてもよかった！
以前、試食せずに買った時には、実がつぶれていたり種が多かったりとさんざんな目にあったので、やはり試食をしておけば間違いないだろう。
コストコのシードレスグレープの保管方法
シードレスグレープは、１週間以内であれば美味しく食べることができる。
もしも、食べきれない場合は凍らせて保管すると後から美味しく食べることができる。
冷凍保存する手順は次の通りだ。
1.シードレスグレープの実を房から外してボールに入れる
2.よく洗って水を切る
3.ジップロップにいれて冷凍する
冷凍保存してしまえば、家族が少なかったり１人暮らしでも完食することができる。
お弁当派なら、お弁当に凍らせたまま入れて持っていくことも可能だ！
また、保管する目的ではなくても凍らせて食べるとアイスの実のようにシャーベットみたいな感じでとても美味しいので試してほしい。
まとめ
ということで、コストコのシードレスグレープの選び方と食べ方を紹介した。
カビとか防カビ剤という言葉でがっかりされた人もいるかもしれないのだが、食品である以上は仕方がないこと。
カビについては、パッケージの外側からきちんとチェックすれば問題ないし、防カビ剤については水でちゃんと洗えば問題ない。
あまり神経質になりすぎなくても大丈夫だ。
あと、購入するときにできるだけ試食してから買ったほうが安心だ。
季節によって味にバラツキがあるのと、種などが入っている時もあるからだ。
コストコのフルーツの人気商品を是非チェックしてみてほしい。
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