アルゼンチン産刺身用天然赤海老（95759）

焼肉やバーベキューの時に、お肉ばかりではなくて海鮮を焼くと更に豪華ですよね。
そんな時におすすめなのがコストコの天然赤海老です。

本当は、刺身用と書いてあるだけあって、生で食べるのでしょうが、私
の場合は焼いて食べます。

パッケージはこんな感じです。

かなり大ぶりの海老が数十匹入っています。
今回購入したこの赤海老の１パックが1000円ちょっとで売られています。
普通のスーパーでは、これだけ大きな海老は、なかなかないですよね。
そして、赤海老というだけあって、色が真っ赤です。
ブラックタイガーとは全然見た目が違いますね。

早速、ホットプレートをあたためて、焼き始めます。
肉を焼いた後だと、匂いなどが海老にうつってしまうので、一番最初
に焼いたほうがいいと思います。

さらに海老を投入します。
うわぁ、まさに海老祭りです！
なんだか、楽しくなってきてしまいました。

こんな感じで焼きあがりました！
正直、生食用の海老なので、もう少し生でも全然問題ないですよ。

お好みで、塩とコショウを振って食べると、更に美味しいです。
身が大きいので、1匹食べるだけでもボリュームがあります。
そして、何といっても、プリップリの食感がたまりません！

この間、バーベキューの時にも、この海老を焼きました。

こんな感じです。

炭の強火で焼くと、殻も含めて丸ごと食べられます。
身はプリップリで、殻のところが香ばしくてパリパリです。
（硬いところは、お好みでとって食べてくださいね。）

これで、焼肉やバーベキューのときの満足度アップは間違いなしです！
海老祭り、やってみませんか？