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アルゼンチン産刺身用天然赤海老(95759)

コストコのアルゼンチン産刺身用天然赤海老をバーベキューで焼いているところ
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焼肉やバーベキューの時に、お肉ばかりではなくて海鮮を焼くと更に豪華ですよね。
そんな時におすすめなのがコストコの天然赤海老です。

本当は、刺身用と書いてあるだけあって、生で食べるのでしょうが、私
の場合は焼いて食べます。

パッケージはこんな感じです。

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かなり大ぶりの海老が数十匹入っています。
今回購入したこの赤海老の1パックが1000円ちょっとで売られています。
普通のスーパーでは、これだけ大きな海老は、なかなかないですよね。
そして、赤海老というだけあって、色が真っ赤です。
ブラックタイガーとは全然見た目が違いますね。

早速、ホットプレートをあたためて、焼き始めます。
肉を焼いた後だと、匂いなどが海老にうつってしまうので、一番最初
に焼いたほうがいいと思います。

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さらに海老を投入します。
うわぁ、まさに海老祭りです!
なんだか、楽しくなってきてしまいました。

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こんな感じで焼きあがりました!
正直、生食用の海老なので、もう少し生でも全然問題ないですよ。

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お好みで、塩とコショウを振って食べると、更に美味しいです。
身が大きいので、1匹食べるだけでもボリュームがあります。
そして、何といっても、プリップリの食感がたまりません!

この間、バーベキューの時にも、この海老を焼きました。

こんな感じです。

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炭の強火で焼くと、殻も含めて丸ごと食べられます。
身はプリップリで、殻のところが香ばしくてパリパリです。
(硬いところは、お好みでとって食べてくださいね。)

これで、焼肉やバーベキューのときの満足度アップは間違いなしです!
海老祭り、やってみませんか?

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書いた人:コス男



コストコアドバイザー
千葉県千葉市在住。妻と子供2人の4人家族。
コストコ歴10年以上のコストコ熱烈カスタマー。
コストコに関する広範囲にわたる知識を持つ。
幕張倉庫店をメインに出没中。

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