お惣菜

【おせち】にしん太巻昆布(北海道産昆布使用)は超贅沢な昆布巻き!

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今回は、年末にお正月用で購入をした昆布巻きを紹介したいと思います。
コストコでも、おせち用の商品がいくつか販売されています。
最近では、おせちと言っても洋風おせちなどもあるので、おせち料理=和食という感じではなくなってきましたね。
とはいえ、日本人ですからお正月には和食のおせちを食べたくなります。
そんなコストコで購入できる和風のおせちで使える商品の1つが、この『にしん太巻昆布(北海道産昆布使用)』です。

では、どんな商品なのか?
早速紹介したいと思います。

にしん太巻昆布をつくっている『かね七』とは?

にしん太巻昆布の紹介のまえに、この商品をつくっている『かね七』という会社について紹介しておきますね。
かね七は、本社が富山にある明治17年創業の会社で、元々はいわしの煮干などの取扱からはじまった会社です。
現在では、ネットショップもあり、かつお節や顆粒だしなどを販売しています。
ネットショップでは、今回紹介する昆布巻きは販売していませんが、似たような商品は販売していました。

昆布巻き詰合わせ『波の宴』5本セット
http://www.dena-ec.com/item/41540388?l=true%26e%3DllA%26e2%3Dlisting_flpro

この5本セットの中に、『にしん昆布巻』が入っていて、写真を見る限りはコストコで売っている昆布巻きとほぼ同じもののようです。
ただ、5本で値段が5,400円ですから、単純計算で1本1,100円くらいするんですよね。
しかし、コストコで購入すれば1本798円
やはりコストコで買ったほうが安いようです。

にしん太巻昆布(北海道産昆布使用)の詳細

名称:宴にしん昆布巻
原材料名:昆布、にしん、干ぴょう、還元水飴、砂糖、発酵調味液、醤油(小麦・大豆を含む)、食塩
内容量:1本
賞味期限
保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください
製造者:かね七株式会社

価格:798円

にしん太巻昆布(北海道産昆布使用)を買ってきました

コストコに行って、にしん太巻昆布(北海道産昆布使用)を買ってきました!
買ってきたのはクリスマスの12月25日です。
この商品は、年末以外には売っているのを見たことがないので、おそらく期間限定商品のようです。

パッケージはこんな感じです。


とてもシンプルなブルーのラベルがはってあるパッケージです。

大きさがイメージできないかもしれませんので、サイズをはかってみました。
パッケージの長さをはかってみます

だいたい24センチくらいの大きさです。
普通の昆布巻きとは大きさが全くちがいますね!かなり大きいです!
そして幅をはかってみると

7センチです。更に、厚みを測ると3センチくらいでした。

パッケージを開けて、包丁でカットしてみます。


中身はあまり入っていないのかなと思いきや、中を見るとビックリするくらいにしんがギッシリはいっていました!

にしん太巻昆布(北海道産昆布使用)の感想

これは贅沢な昆布巻きですねー。
切ったときの断面を見て、にしんがギッシリで美味しそうって思ったのですが、実は昆布のほうもすごく詰まっていました。
にしんが多すぎて昆布が少なく見えたのですが、それは目の錯覚なんですよ。
口に入れて噛んだときの昆布の歯ごたえがたまりません。
そして、旨味がジュワ~と出ていて、とても美味しいです!
あとは、僕は干ぴょうが大好きなのですが、昆布がバラけないようにぐるっと縛ってある干ぴょうも絶品です!
こういう歯ざわりが好きなんですよね。
味付けも、少し甘めではありますが、とても美味しいです。
こんな贅沢な昆布巻きを見つけてくるなんて、ほんとコストコのバイヤーはすごいなと思いますね。

まとめ

ということで、おせちで使えるコストコで売っている商品の1つ『にしん太巻昆布(北海道産昆布使用)』を紹介しました。
自分が新潟出身のせいか、昆布巻は大好物です。
新潟の場合は、鮭を昆布巻きにしたものが多いのですが、にしんの昆布巻きも美味しいですね!
しかも、このコストコの昆布巻きは具が大きくて、昆布もギューっと何層にも巻かれていてとても贅沢で美味しいです!
本当に『おせち』にぴったりの商品でした。
おそらく、この昆布巻きは年末年始以外は販売されていないかもしれません。
また今年の年末に見つけたら試してみてくださいね!

 

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